Наталия

В понедельник в ресторане Vаниль прошел мастер-класс гибридной кухни. Выбор места объясняется тем, что ресторатор Степан Михалков – посол и давний друг бренда Lexus. Гости учились готовить блюда высокой кухни под руководством Камеля Бенамара – французского шеф-повара, успевшего поработать в ресторанах, отмеченных звездами Michelin.

Эксклюзивно для мастер-класса Камель, вдохновившись идеей современных и экологичных гибридных двигателей Lexus, придумал несколько оригинальных блюд. Утонченная гибридная кухня знаменитого шеф-повара основана на самых ярких и необычных сочетаниях. Например, фрукты и сахар с сырой рыбой, соусы к мясу с добавлением морских водорослей. Вот такие несочетаемые на первый взгляд ингредиенты и отражали гибридный характер кухни и придавали легким и полезным блюдам необычный вкус.

Участники приготовили несколько несложных, но вкусных блюд: севиче из дорадо под соусом из маракуйи (латиноамериканская рыбная закуска), сукияки (японская лапша с говядиной и овощами), а также жареное манго с ягодами и соусом из саке. А потом с удовольствием продегустировали собственные творения. Результат превзошел даже самые смелые ожидания.

Потом Камель Бенамар провел небольшую экскурсию на кухню ресторана Vаниль, а также подарил каждому гостю книгу собственных рецептов с автографом. Отличный подарок, учитывая, что впереди нас ждут новогодние праздники.:-)

На самолете, автомобиле, велосипеде, пешком, на лошади и т.д.?

Я почему-то люблю поезда. На машине тоже неплохо, только не за рулем. Да и отдохнуть толком в автомобиле не получится, если дорога дальняя. В самолетах хорошо то, что быстро.

Поезд, конечно, не остановишь, где захочется (варианты со стоп-краном я не рассматриваю), зато в нем так спокойно и так сладко засыпается.

Где-то давно читала, что стук колес и покачивание вагона возвращают человека в его бессознательный период, когда он находился в животе матери, ощущал ее шаги, слышал стук ее сердца.
Именно поэтому, совершенно не сознавая этого факта, человек чувствует себя в безопасности. После того, как он родился, ему никогда не было так спокойно и надежно.

А еще, наверное, замечали. В фильмах показывают, да и в жизни не редкость. Если случилась беда, человек испытывает стресс, пребывает в тревоге, он начинает раскачиваться. Сидит на корточках, например, обняв колени, и слегка качается вперед и назад. Психологи выяснили, что это опять же наше подсознание пытается таким образом нас успокоить, вернуть в то время, когда не было опасностей, когда мама была всем миром.

А что вы об этом думаете? Видели или сами когда-нибудь так раскачивались?

И как предпочитаете передвигаться?

Я всегда думала, что такое бывает только в американском кино. Оказалось, что и в жизни так же.

Две новости из жизни наших полицейских. Первая: командир спецполка МВД полковник Владимир Волосников и его подчиненные организовали бизнес по предоставлению спецавтотранспорта коммерсантам. Силами собственной безопасности МВД «оборотни» были схвачены с поличным. Министр Колокольцев отдал приказ об отстранении полковника от должности. Материалы о преступной деятельности группы копов переданы в Следственный комитет России.
( Collapse )

Очередная страшная авария в Москве с участием пьяного водителя. На этот раз за рулем оказалась девушка.

На "Мерседесе" она ехала по Кутузовскому проспекту в сторону области, столкнулась с мотоциклистом и вылетела на встречку.
( Collapse )

Все собиралась написать о феях. Феи они такие... феи. Например, ирландские. Расскажу пока об одной, точнее об одном, если будет интересно, то потом напишу и о других.

Итак, знакомьтесь, Дуллахан (Dullahan):



Одно из самых впечатляющих созданий в Ирландском сказочном королевстве, особенно активное в отдаленных частях графств Слайго и Даун.

Около полуночи на некоторых ирландских фестивалях или в праздничные дни этот дикий и закутанный всадник, может быть замечен, скачущим на темной и хрипящей лошади по сельской местности.

( Collapse )

Права я все-таки получила. Сама!!!  А с этими вечными жж-ми атаками даже забыла об этом написать.

Теперь буду плавно вливаться в ряды автомобилистов, а может и иначе ..., в общем как получится.